Der Großteil deiner Ausbildung dreht sich um das leibliche Wohlergehen unserer Gäste. Du wirst Speisen und Getränke vorbereiten und die Gäste beraten und betreuen. Zudem erlernst du besondere Arbeiten am Tisch wie Filetieren, Flambieren oder Tranchieren. Du unterstützt dein Team außerdem beim Zusammenstellen von Menüs mit korrespondierenden Getränken, beim Erstellen einschlägiger Kalkulationen, beim Abrechnungswesen sowie bei der Reinigung und Instandhaltung der Gebrauchsgegenstände des Betriebs. Du darfst dich auf viele Veranstaltungen und Festlichkeiten freuen, bei denen Du mithelfen wirst.
Das bringst du mit:
Als Basis besitzt du mindestens den qualifizierten Hauptschulabschluss
Du verfügst über ein sicheres Auftreten, hast ein gepflegtes Erscheinungsbild und bringst stets ein Lächeln für unsere Gäste mit
Dank deiner guten Englischkenntnisse fühlt sich auch unser internationales Publikum sehr wohl
Aufgrund deiner ausgezeichneten Umgangsformen genießen unsere Gäste bei dir einen exzellenten Service
Als kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit arbeitest du stets mit höchster Einsatzbereitschaft, hast eine schnelle Auffassungsgabe und Spaß daran, im Team zu arbeiten
Stress und körperliche Belastung merkt man dir im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an
Du bist bereit im Schichtdienst zu arbeiten und mit einer Sicherheitsüberprüfung einverstanden
Ausbildungsdauer: drei Jahre
Berufsschule: Berufsschule in Erding